في بلادنا يتم إنتاج أجود أنواع رطب الاحساء في الغرب والجنوب ، وهي ذات نوعية جيدة ومذاق حلو ، وبعد الحصاد يبيعها المزارعون للتجار والتجار بكميات كبيرة وبشكل مباشر. في المدن الجنوبية والغربية ، توجد أسواق توزيع التمور بكميات كبيرة ، ويأتي مشترون من مدن أخرى إلى هذه المناطق كل عام لشراء التمور.
الميزات الهامة للرطب الاحساء
رطب غر .. أحد أهم تمور الاحساء
يعتبر رطب الغر من الأصناف المبكرة التي تنتج في الاحساء وتعرف واحة الاحساء بأنها أهم المناطق المنتجة للـرطب.
حيث يوجد في الاحساء أكثر من 2 مليون نخلة ينتج النخيل 6 آلاف طن من أنواع الرطب لـ 20 صنف مختلف.
مع ذلك، يحصد محصول الغرة في الأيام الأواخر من شهر يونيو في، وأوائل شهر يونيو في محافظة الاحساء.
وتوصف نخلة الغر بجذعها القوي، وعذوقها الكثيفة والثقيلة، ويعتبر الغر الصنف الثالث من رطب القطيف من حيث النضوج. لذلك، يحتوي على قيم غذائية وعناصر ومعادن بالإضافة إلى الفيتامينات الهامة التي يعطيها للجسم بشكل كبير مما يعود عليه بمنافع وفوائده كثيرة ووقايته من معظم أنواع الأمراض المزمنة.
القيمة الغذائية:
نسبة الماء في رطب الغر تصل إلى 52%./
نسبة الكاربوهيدرات تصل إلى 27%./
تحتوي على سعرات حرارية قليلة./
يحتوي على حمض الفوليك الغني بفتامين ج./
الرطب غني بالألياف./
رطب الغر يحتوي على نسبة سكريات مفيدة للصحة تقدر بـ 63.35 جرامًا فقط/
يتكون من كالسيوم قيمته 39 مللي جرام/
الحديد يدخل فيه بقيمة 1.02 مللي جرام./
الفسفور يدخل في تكوينه بنسبة 62 مللي جرام./
البوتاسيوم موجود بقيمة 656 مللي جرام./
فيتامين أ موجود بقيمة 20 وحدات./
فوائد رطب الغر الاحسا:
التمر يعالج فقر الدم: بسبب احتواء التمر على نسب عالية من المعادن، وبشكل خاص الحديد، فإنه يساعد على علاج فقر الدم, وليس هذا فقط، بل إن التمر يمد مرضى فقر الدم بالطاقة والقوة، ويقلل من شعورهم بالإرهاق والخمول.
تقوية العظام: التمر يحدّ من هشاشة العظام والأمراض التي تصيبها؛ لاحتوائه على السيلينيوم والمنجنيز والنحاس.
الحساسية: احتوائه على الكبريت (هذا العنصر غير موجود في الكثير من الأطعمة) يحدّ من حساسية الأنف المفرطة
يعالج صداع الرأس والاضطراب ويمنح الإحساس بالهدوء والراحة النفسية
رطب الغر يقوي القلب ويحسن من أداءه كما يحافظ على مستوى ضغط الدم في الجسم وينظم معدلات ضربات القلب ويحمي من الإصابة بالسكتات القلبية وكذا الدماغية..
يقوي الدماغ والجهاز العصبي ويحافظ على صحته وسلامته كما يعمل على تقوية الذاكرة وتقليل نسبة الاصابة بالزهايمر.
بالإضافة إلى ذلك، يحافظ على صحة العين ويحميها من أمراض البصر، يخفف من آلام والتهابات المفاصل.
علاج للروماتزم ولسرطان المخ لاحتوائه على البورون
علاج للضعف العام وخفقان القلب لاحتوائه على المغنيسيوم والنحاس
في الختام، كان جني رطب “الغر” في بداية إلا أن نضج هذا النوع من التمر الحلو المذاق ويمكن نغله عبر البرادات على غرار الفواكه التي يتم تثليجها وتوريدها للملكة، ويعد فاكهة الصيف التي المميزة لسكان المملكة من المواطنين والمقيمين أيضا، بما يحمله من تنوع وتعدد في الأشكال والمذاق والقيمة الغذائية
متجر المركزي الرطب الاحساء
المحلات التجارية الرئيسية لبيع رطب الاحساء متوفرة بأعداد كبيرة في خوزستان وكرمان. التي لها سعر رخيص ونوعية جيدة. بالطبع ، يتم أيضًا بناء أسواق التمور في المدن الكبرى ، ويمكن للناس في المناطق الحضرية والعاصمة الزيارة والشراء من هناك.
تم تقديم تعليقك بنجاح.